A Simple Key For проектирование кухни с учетом норм СанПиН Unveiled

Важное замечание: каждый чертеж должен быть согласован с учетом нормативов безопасности и санитарных стандартов.

Перед тем как приступить к проектированию, необходимо собрать всю необходимую информацию для составления Технического задания (ТЗ).

Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов

После этого кухня готова к запуску, и заведение может начать полноценную работу.

Наш индивидуальный подход к каждому проекту позволяет разрабатывать не только проект кухни, но и общее пространство заведения, включая зоны обслуживания, рабочие зоны, интерьер и технологическое оснащение.

: точное расположение каждой единицы техники, мебели, рабочих поверхностей.

Популярен в открытых кухнях, где гостей привлекает процесс read more приготовления пищи.

Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.

Разрабатываем проект профессиональной кухни с привязкой к конкретному помещению, реализуем под ключ.

Во-вторых, грамотно продуманная планировка кухни обеспечивает безопасность пищевых продуктов и санитарные условия. Соответствующее зонирование и разделение различных зон, таких как секции сырой и приготовленной пищи, website предотвращают перекрестное загрязнение и снижают риск заболеваний пищевого происхождения.

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) выдвигает ряд требований, которые касаются гигиены, санитарной обработки и безопасного использования оборудования.

Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта

Можно ли заказать проект кухни столовой или кафе онлайн?

Выезд специалистов осуществляется только по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области.